Les missions du poste


Nous recherchons un Opérateur Fromager (H/F) pour renforcer une équipe de production. Ce poste est caractérisé par une grande polyvalence : vous interviendrez sur différentes étapes de la fabrication, notamment le moulage, le retournement, le passage au tunnel de lavage, le saumurage et le travail en cave.Vos missions:Au sein de l'atelier, vous assurez la transformation du lait en fromage en respectant les processus de fabrication. Vous travaillez en autonomie sur vos postes tout en garantissant la qualité constante de nos produits.Profil recherché:Au-delà des compétences techniques, une importance primordiale est accordée par l'employeur aux savoir-être (motivation, autonomie, volonté de s'intégrer durablement dans une équipe soudée).Compétences et aptitudes requises :Le poste exige une capacité à travailler dans un environnement complexe (milieu chaud et humide, port de charges, gestes répétitifs).Conditions de travail :Horaires : prise de poste tôt le matin (généralement à 6h00).Environnement : Travail en milieu humide avec des variations de température (environ 25°C en zone de fabrication et 12°C en cave).Organisation spécifique :Astreintes : Rotation d'une semaine d'astreinte toutes les 5 semaines environ.Interventions soir : Des retours ponctuels entre 18h et 19h sont à prévoir pour l'égouttage des fromages (dédommagement kilométrique prévu).Samedi : Travail occasionnel très rare.Processus de recrutement :Une réunion d'information aura lieu courant septembre 2026 et sera suivie d'une visite en entreprise. Une rencontre avec l'employeur permettra ensuite de valider votre candidature.

Le profil recherché

Experience: 12 Mois - Sur le même type de posteCompétences: Techniques de salage d'un fromage,Entreposer des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser le moulage d'un fromage, Ponctualité exemplaire,Maîtrise de la lecture, de l'écriture et du calculPermis: B - Véhicule léger exigéQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Fabrication de fromageListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Compétences requises

  • Moulage
  • Autonomie
  • Capacité d’adaptation
Postuler sur le site du recruteur

Recherches similaires

L’emploi par métier dans le domaine Artisanat à Maubeuge