Cuisinier - Cuisinière H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
La plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre recherche pour un restaurateur sur le secteur de La Capelle, un cuisinier H/F. Au sein d'une équipe de 6 personnes, vous participez à la préparation et à la production de repas destinés à une activité de restauration, de traiteur et de restauration collective. À ce titre, vous serez amené(e) à : - Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. - Participer à la production des repas pour les prestations traiteur et collectivité. - Assurer le dressage et la qualité des préparations. - Participer ponctuellement aux événements extérieurs. - Effectuer, si nécessaire, la livraison des repas ou du matériel sur les lieux de prestation. - Vous justifiez d'une première expérience réussie en cuisine. - Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve de rigueur et d'organisation. - Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous êtes titulaire du permis B, indispensable pour les déplacements liés aux événements et aux livraisons.Poste sans coupure ( pas de travail le soir sauf ponctuellement si des événements sont en soirée). Jours de repos : mercredi et dimancheDéplacements à prévoir pour la livraison des repas
Le profil recherché
Experience: 6 MoisCompétences: Dresser des plats pour le servicePermis: B - Véhicule léger exigéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Préparation des repas
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène