Agent des Interventions Techniques Polyvalent en Milieu Rural - Mairie de Obies H/F - Communes

Agent polyvalent en charge du service cantine (mise en température des repas arrivant en liaison froide, préparation du service, service et nettoyage) surveillance de la cantine , nettoyage de bâtiments communaux.

Missions / conditions d'exercice
Assurer le service des repas de la cantine durant le temps scolaire et les différents ALSH, assurer l'accueil périscolaire, entretenir les locaux municipaux

Profils recherchés
- Compétences techniques :
Restauration scolaire :
- Savoir maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires réceptionnées en liaison froide
- Connaitre et savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas
- Savoir détecter les anomalies et dysfonctionnement et les signaler
- ...

Service périscolaire :
- Savoir encadrer les enfants
- Savoir établir une relation de confiance avec les parents
- Savoir gérer les conflits entre enfants
- Savoir assurer la sécurité et prévenir l'accident
- ...

Entretien :
- Connaître les consignes de sécurité
- Connaître les gestes et postures de manutention
- Connaître les modalités d'utilisation des matériels et produits
- Connaître les conditions de stockage des produits et savoir les différencier
- Savoir identifier les surfaces à traiter
- Savoir balayer, laver, aspirer, épouster
- Savoir vérifier l'état de propreté des surfaces avant de quitter son lieu de travail
- ...
- Anticiper les besoins en produits alimentaires et en produits d'entretien
- Savoir travailler en équipe
- Savoir organiser son temps
- Etre discret, courtois
- Etre autonome
- Etre efficace
- Etre consciencieux et rigoureux
- Discrétion professionnelle, secret professionnel et devoir de réserve
- Sens du service Public

• Compétences ménagères
• Préparation des repas
• Rigueur et méthode
• Manutention
• Normes d'hygiène