Boulanger - Boulangère H/F - Mb Maubeuge Jaures
- CDI
- Mb Maubeuge Jaures
Les missions du poste
Vous participez à la fabrication des produits de boulangerie dans le respect des recettes et des standards de qualité de l'enseigne.
Vous assurez la cuisson, le façonnage, la préparation des produits, ainsi que le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous contribuez également à l'entretien du poste de travail et au bon fonctionnement du laboratoire.
Profil recherché :
Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie.
Les débutants sont acceptés.
Vous êtes motivé(e), rigoureux(se), ponctuel(le) et appréciez le travail en équipe.
Conditions de travail :
CDI - 30 heures par semaine
Horaires variables selon planning et activité (travail tôt le matin possible)
Selon le profil du candidat, une immersion en entreprise et/ou une Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POE) pourront être mises en place afin de faciliter la prise de poste et le développement des compétences.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie