Cuisinier H/F - Centre Hospitalier D'avesnes

Cuisinier/Cuisinière - Donnez du sens à votre métier

Au Centre Hospitalier d'Avesnes, nous croyons que bien manger, c'est déjà commencer à aller mieux. Chaque jour, nos cuisiniers participent activement au bien-être de nos patients et résidents. En rejoignant notre équipe, vous ne cuisinez pas seulement des plats : vous apportez du réconfort, de la dignité et du plaisir à ceux qui en ont le plus besoin.

Ce que nous vous proposons :

- Un rythme stable et humain : 35h/semaine, de 7h à 14h30

- 1 week-end sur 2 travaillé, pour un meilleur équilibre vie pro/perso

- Un environnement bienveillant, au coeur d'un établissement à taille humaine

- Un poste qui prend soin des autres. et de vous aussi, avec une rémunération valorisante

Vos missions au quotidien :

- Préparer des repas adaptés aux besoins des patients et résidents

- Participer à la mise en place des textures modifiées

- Veiller à la qualité, à l'hygiène (HACCP) et à la sécurité alimentaire

- Contribuer à l'entretien des locaux et au bon fonctionnement de la cuisine

Votre profil :

- Expérience en production hospitalière appréciée

- Bac Pro cuisine minimum

- Maîtrise des techniques culinaires et notions en pâtisserie

- Permis B requis

Vos qualités humaines :

- Sens du service et de l'écoute

- Rigueur, autonomie et esprit d'initiative

- Envie de s'investir dans une mission qui a du sens

Prise de poste dès que possible

Si vous souhaitez mettre vos compétences au service de l'humain, dans une équipe engagée et solidaire, rejoignez-nous !

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités hospitalières

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Préparation des repas
• Pâtisserie
• HACCP
• Normes d'hygiène