Responsable Technique H/F - 59

Nourrir plus de 10 milliards d'humains d'ici 2050 tout en respectant la planète et les ressources naturelles, tel est le challenge que nous devons collectivement relever !

Episens, est le nouveau pôle Blé du groupe InVivo qui réunit 3 métiers : la meunerie, les ingrédients et la boulangerie industrielle pour une expertise filière du grain au produit fini.
Nous sommes pleinement engagés dans la transition agricole et alimentaire grâce à la démarche Semons du Sens dont la vocation est de développer des filières durables.
Neuhauser appartient à Episens et est fabricant de produits de boulangerie viennoiserie pâtisserie depuis 1906.
Nous contribuons à faire rayonner le savoir-faire boulanger français auprès de nos clients du secteur de la restauration commerciale et de la grande distribution en France, en Europe et dans le monde. Notre large gamme de pains, viennoiseries, beignets, brioches et aides culinaires sont fabriqués dans nos 11 sites en France et nos pasteis de nata dans notre filiale portugaise.
La qualité est au coeur de nos engagements, nous sélectionnons une farine de blé français durable issue de la démarche Semons du Sens, et faisons le choix d'ingrédients responsables (des oeufs ponte au sol, des fruits Origine France...) pour des recettes authentiques et savoureuses.

Nous rejoindre, c'est contribuer avec conviction et passion à notre mission : transmettre le meilleur du blé et de notre expertise filière pour une alimentation gourmande, saine et une terreVous pilotez la maintenance, les méthodes de maintenance, les utilités, les énergies et les investissements. Vous assurez la fiabilité des installations, encadrez les activités techniques et développez les actions permettant d'améliorer la sécurité, la performance industrielle et la maîtrise énergétique.
Vous êtes également référent Énergie et Cybersécurité pour le site (en coordinations avec les services centraux).

En tant que membre du comité de direction usine vous participez activement aux décisions stratégiques.

Votre quotidien
Rattaché(e) à notre directeur de site, et en charge de la gestion d'une équipe de 15 personnes vous serez amené(e) à :

v Pilotage de la la maintenance et des infrastructures
· Être garant de la fiabilité et de la disponibilité des outils de production nécessaires aux volumes à produire.
· Organiser et faire réaliser les entretiens préventifs et curatifs en relation avec les différents services du site.
· Développer l'utilisation de la GMAO pour optimiser le suivi des interventions.
· Superviser la maintenance du site immobilier.
· Mettre en place et suivre les procédures et indicateurs nécessaires au pilotage de la maintenance technique, ainsi que les audits des interventions des sous-traitants.

v Gestion des investissements et projets techniques
· Piloter les projets techniques du site, en s'appuyant sur les services internes et centraux.
· Préparer les budgets d'entretien, d'énergie, d'investissements, d'utilités, puis en assurer le suivi.
· Proposer des améliorations techniques ou des requalifications (techniques et patrimoniales) permettant une meilleure efficacité (de coût ou de production).
· Rechercher des fournisseurs et sous-traitants offrant les meilleurs coûts et service.
· Participer à l'établissement des cahiers des charges, les écrire et les faire valider.
· S'assurer que la réalisation des investissements est conforme aux cahiers des charges et aux bonnes pratiques de conception.

v Gestion de la performance énergétique et de l'amélioration continue
· Assurer le suivi des indicateurs d'énergie et proposer les plans d'action permettant d'atteindre les objectifs fixés.
· Proposer les modifications techniques nécessaires à l'amélioration de la sécurité, de l'environnement, de la productivité, de la qualité de production et de la réduction des consommations d'énergie.