Poissonnier - Poissonnière - Écailler - Écaillere H/F - 59

Vos responsabilités comprendront notamment :
Gestion des ventes et fidélisation de la clientèle :
- Accueil et service des clients ;
- Valorisation et conseil avertis auprès des clients sur les produits (provenance, saveur, utilisation); Gestion du rayon :
- Ouverture, fermeture et bonne tenue du rayon ;
- Contrôle qualité des produits à leurs arrivages et vérification des bons fournisseurs ;
- Commande et tenue du stock (gestion de la DLC) ;
- Mise en place et réapprovisionnement. Gestion du lieu et matériel :
- Maintien des règles d'hygiène dans les locaux conformément aux dispositions de la réglementation sanitaire ;
- Entretenir le matériel de travail