Fécamp - Responsable d'Équipe Technique Restauration - 10801 - Conseil Régional de Normandie H/F - 59

Le lycée Descartes & Maupassant est un Lycée d'Enseignement Général et Technologique et Lycée Professionnel de 1850 élèves et 260 personnels d'Etat et de Région. L'établissement est labellisé campus des métiers et des qualifications avec mention Excellence Internationale Normand des Industries de la Mobilité et des Énergies.

Le nombre de repas servis au restaurant collectif est compris, suivant les périodes, entre 1000 et 1300 le midi, et compte 60 internes des lycées et 60 internes du lycée maritime Anita Conti.

LeResponsable d'Équipe Technique Restauration est garant de la qualité du service rendu. Il assure, en lien étroit avec l'autorité fonctionnelle et dans le cadre fixé par l'autorité hiérarchique, le management de proximité des 8 membres du service restauration. A ce titre, il s'assure d'une organisation efficiente, respectueuse de la qualité de vie au travail. Il assure, avec les autres membres de l'équipe éducative, le respect des dispositions du règlement intérieur.

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